Отже, останнім часом я багато чую про гідропонне вирощування, і, чесно кажучи,-мені було дуже цікаво, але й трохи налякано. Мовляв, вирощувати рослини без ґрунту? Це навіть працює? І чи може це справді зробити новачок, чи це лише для людей, які добре знаються на садівництві?
По-перше, дозвольте мені пояснити, що таке гідропоніка, на випадок, якщо ви так само заплуталися, як я спочатку. Це просто вирощування рослин у воді замість бруду. Так, саме так-ні копання, ні прополка, ні хвилювання про те, що ґрунт зіпсується. Я знаю, це звучить дивно, наприклад, як рослини отримують поживні речовини, якщо немає ґрунту? Виявляється, ви просто додаєте суміш поживних речовин у воду, і це те, що живить рослини. Досить просто, чи не так?
Я вирішив спробувати кілька місяців тому, і дозвольте вам сказати-спочатку я зробив купу помилок. Одного разу я забув перевірити рівень води, і листя почало в’янути. Іншого разу я неправильно змішав поживні речовини, і рослини пожовкли. Але ось що-це не так страшно, як звучить. Ти просто вчишся по ходу, розумієш?
Одним із найбільших запитань у мене було те, які рослини найкраще підходять для гідропоніки? Вам потрібно вирощувати щось шикарне чи ви можете дотримуватися простих речей? Виявляється, листова зелень ідеально підходить для початківців-салат, шпинат, капуста. Їм не потрібно багато місця, вони досить швидко ростуть і не надто вимогливі до умов води. Я почав із салату, а через кілька тижнів збирав свіже листя для своїх салатів. Це було дуже круто, не буду брехати.
Ще одна річ, яку я запитав{0}}чи потрібна вам купа дорогого обладнання? Я бачив ці великі, вигадливі гідропонні установки в Інтернеті, але насправді все це вам не потрібно. Я почав із простого пластикового контейнера, кількох сітчастих горщиків (отих маленьких пластикових горщиків з дірочками) та основної суміші поживних речовин, яку купив у садовому магазині. Ви навіть можете використовувати муляр, якщо не хочете-не потребувати химерних технологій. Звичайно, якщо ви захопитеся, ви зможете оновити пізніше, але для початківця просто працює просто чудово.
Люди також запитують мене, чи гідропонні рослини відрізняються на смак. З того, що я помітив, вони насправді надзвичайно свіжі-хрусткіші та смачніші, ніж ті, які я купую в продуктовому магазині. Оскільки вони отримують саме те, що їм потрібно (воду та поживні речовини), не шукаючи їх у ґрунті, вони дуже добре ростуть. А оскільки немає ґрунту, на листках немає бруду-ви можете просто зірвати їх і з’їсти, мити не потрібно (хоча я все одно мою своє, на всякий випадок).
Тепер, це абсолютно легко? Ні, не дуже. Ви повинні перевіряти воду щодня-переконайтеся, що рівень добрий, поживні речовини правильно змішані, і вода не мутніє. Але це не так багато часу,-лише кілька хвилин на день. Набагато легше, ніж прополювати сад, це точно.
Отже, повертаючись до початкового запитання-Чи насправді гідропонне вирощування легко для початківців? Я б сказав, що так, абсолютно. Це не ідеально, ви будете робити помилки, але це весело та корисно. Вам не потрібно бути фахівцем у садівництві, вам не потрібна купа грошей, і ви можете це зробити, навіть якщо у вас немає двору (я вирощую свій на підвіконні!).
Якщо вам цікаво вирощувати власну їжу, але ви не хочете мати справу з ґрунтом, спробуйте гідропоніку. Це класний спосіб дізнатися про рослини, і немає нічого кращого, ніж з’їсти те, що ви виростили самі. Повірте мені, щойно ви зірвете перший свіжий листок, ви захопитеся.
